เทคโนโลยีการสกัดสมุนไพร คงคุณค่าสารสำคัญได้อย่างไร

คุณภาพของสารสกัดสมุนไพรขึ้นอยู่กับ 2 ปัจจัยหลัก คือ วัตถุดิบ และ เทคโนโลยีการสกัด บทความนี้จะพาคุณไปรู้จักเทคโนโลยีที่นิยมใช้ในโรงงานผลิตระดับมาตรฐาน

1. การกลั่น (Distillation)

เหมาะกับสมุนไพรที่มีน้ำมันหอมระเหย เช่น ตะไคร้ ขิง มะกรูด กระบวนการใช้ความร้อนและไอน้ำเพื่อดึงน้ำมันและสารระเหยออกมา

2. การสกัดด้วยน้ำร้อน (Water Extraction)

เหมาะกับสมุนไพรที่ต้องการสารสำคัญละลายน้ำ เช่น กระเจี๊ยบ ใบเตย หล่อฮังก๊วย ควบคุมอุณหภูมิและเวลาให้พอดี เพื่อไม่ทำลายสารสำคัญ

3. การสกัดเย็น (Cold Extraction)

เหมาะกับสมุนไพรที่สารสำคัญไวต่อความร้อน เช่น วิตามินซี สารต้านอนุมูลอิสระบางชนิด รักษาคุณค่าไว้ได้สูงสุด

สราญไทย ใช้เทคโนโลยีใดบ้าง

โรงงาน สราญไทย สระบุรี มีทั้งหม้อกลั่นสมัยใหม่ ระบบสกัดด้วยน้ำร้อนแบบควบคุมอุณหภูมิ และระบบสกัดเย็น เพื่อให้เลือกเทคโนโลยีที่เหมาะกับสมุนไพรและผลิตภัณฑ์ของแบรนด์คุณได้ดีที่สุด